Achei o nome curioso e resolvi pedir. :-)
A Poção do Rubor da Menina é uma Red artesanal (outra!) de uma pequena cervejaria de Araras – Mestre das Poções – do interior de SP. Também fabricam outras variedades de cerveja e até hidromel (minha próxima aquisição da casa).
O site é divertido e vende um ar todo esotérico para as bebidas, com uma criatividade ímpar que contagia até o rótulo e as informações da brejinha. Como a produção é limitadíssima, as garrafas vêm numeradas – a minha era a nº31 de 114 garrafas.
Tonalidade puxando pro âmbar, de creme bege de média duração. Como disse, é uma Red, embora lembre as Bocks.
Carbonatação média, de sabor intenso, com uma percepção maior do álcool no primeiro gole. Bem frutada, um tiquinho cítrica, lembrando damasco. O aroma também é doce, tostado, puxando pro café.
Ótima drinkability, melhor se for degustada a uns 2-4º.
Este post faz parte de uma série de dicas para o Dia de São Patrício/Saint Patrick’s Day, santo Irlandês que explicava a santíssima trindade com um trevo de 3 folhas, por isso comemora-se com roupas verdes. Em 17 de Março a festa inclui muita cerveja e whisky.
