Quem somos | Envie dicas | Contato

Lager espanhola, da mesma fabricante da Estrella Damm, a 1906 – Reserva Especial – é uma loira cor de mel, de um dourado bem escuro, quase âmbar. Espuma de médio-grande volume e média duração.

É particularmente cheirosa, puxando bastante pro malte e madeira. Corpo médio, engana um pouco no copo.

Achei o sabor bem interessante, fortemente maltado, torrado e razoavelmente seco. Amargor na medida na boca, e um pouco mais acentuado no retrogosto. O lúpulo se destaca no começo, mas depois some (o amargor pega mesmo por causa do álcool).

É boa, sim, mas perde no custo benefício.

Sr. Sobrenada, sobretudo, é publicitário, marqueteiro e tricolor, sim senhor. Crítico, cético, ácido. Imoral, ilegal e engorda.
Veja outros artigos por